Restaurant & Lounge Bar

L'expérience

Le restaurant est le point de force du Resort: il se distingue par son emplacement particulier, le soin du mobilier et, surtout, la qualité de la cuisine. Les plats proposent des spécialités de l’endroit revisité avec créativité et avec une grande attention à la présentation. Plaisir pour le palais et les merveilles pour les yeux assurés par le Chef Ettore Vazzana et son équipe.

Au petit-déjeuner, buffet de fruits de saison, fromages et charcuterie, œufs fraîchement préparés à votre convenance, sélection de noix, céréales, croissants et délicieux gâteaux fraîchement cuits, jus de fruits et miel de l’agriculture biologique. 

Au déjeuner, vous pourrez déguster un repas léger, même au Pool Bar.

Wood Bar est un endroit idéal pour un apéritif entouré d’une atmosphère relaxante.
Le dîner est servi dans la vitre avec vue sur la forêt environnante: atmosphères uniques pour envelopper des goûts inoubliables.
Il est ouvert tous les jours (pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner) à la fois pour les clients de l’hôtel et à l’extérieur.

Lieux et instants

Le Restaurant La Quercia - Cucina Gourmet est une expérience à savourer: il propose des spécialités locales, mais revisitées avec créativité par le Chef Ettore Vazzana et son équipe. Tout cela, entouré par la beauté de la forêt et de la vue, mais aussi par une atmosphère d'hospitalité et de détente particulière.

Le matin, le restaurant propose le petit-déjeuner: un buffet de viennoiseries et gâteaux tout juste sortis du four, des fruits de saison, des fromages et de la charcuterie, des œufs fraîchement cuits selon les demandes, des fruits secs, des céréales, mais aussi des jus de fruits, des confitures et du miel agricole bio.
Au déjeuner, vous pouvez prendre un déjeuner léger, même au bar de la piscine. Wood Bar est également l'endroit idéal pour un apéritif avec vue sur les îles Éoliennes, entouré par l'atmosphère relaxante des bois.
Le dîner est servi dans la salle vitrée, avec vue sur la forêt environnante et la piscine à débordement : des ambiances uniques pour envelopper des goûts inoubliables.

Il est ouvert tous les jours (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), aussi bien aux clients de l'hôtel qu'aux personnes extérieures.