Ristorante & Lounge Bar
L'Esperienza
La Cucina dell'Hotel Federico II, come negli altri hotel della Collezione Geocharme, valorizza i sapori più autentici del territorio, selezionando materie prime di stagione abbinate ai gusti e profumi della Sicilia. Inoltre, utilizza alcuni prodotti della nostra Azienda Agricola Biologica Canalotto Farm: l’Olio extravergine d’oliva Nocellara biologico, le Olive e il Patè, la Frutta fresca biologica, in base alla stagione. A colazione, il nostro Miele, i Nettari e le Confetture extra biologiche.
Per un’esperienza di ospitalità che propone prodotti sani, a chilometro zero, dall’inconfondibile sapore che deriva dal sole di Sicilia e da un’agricoltura biologica, e che possono essere anche richiesti o acquistati online sul sito www.canalottofarm.com.
I Luoghi e i Momenti
AROMI Mediterranean Mood è un ristorante dalle atmosfere calde e dalla cucina di qualità.
I piatti tipici del nostro territorio, rivisitati dallo Chef Dignoti, per far gustare la tradizione e l'innovazione insieme.
La mattina il Ristorante propone la colazione con un buffet di frutta, formaggi e salumi, uova cucinate al momento, cereali da accompagnare al latte o al cappuccino, ma anche croissant e deliziose torte appena sfornate, succhi bio, confetture e miele della nostra azienda biologica.
A pranzo si potrà consumare un light lunch, anche presso il Lounge Bar, luogo ideale per un aperitivo prima di scoprire la città o prima di assaporare la cena nel nostro ristorante.
È aperto tutti i giorni (a colazione, pranzo e cena), sia agli ospiti dell'Hotel che agli esterni.